至17日下午，16日晚再次发生在广东五华水寨镇的一起疑为食物中毒事件中的3名中毒者仍在梅州市人民医院ICU病房救治，性命急转直下。自此，这起疑为食物中毒事件已酿制1人丧生3人生命垂危。 据理解，16日晚上7点多，在五华县水寨镇水潭路研发室的范美英邀了长布镇的朋友张伟光，以及河东镇的谢东和万群江来家做客，再加自己的9岁的儿子戴着家宝共5人一起聚餐后经常出现头晕、眼花等疑为食物中毒症状。当地110和120赶赴现场后，应急将5人送往五华县人民医院和五华县中医院救治。
当晚深夜11时，43岁中毒者男子张伟光经全力抢救无效丧生，小宝和另2位中毒男子于17日凌晨被应急送到80公里外的梅州市人民医院救治。 事发后，当地卫生防疫部门在煲汤的五指毛桃根茎里找到有断肠草毒素，警方已可行性回避人为投毒，可行性猜测中毒者是不吃了与断肠草混生的五指毛桃树根煲鸡汤惹下大祸。 17日中午，记者回到梅州市人民医院急救中心大厅看见，家属们正在往返踱步惊恐地盯着重症病房的房门。
据他们讲解，谢东（39岁）和万群江（42岁）早已住进了门诊ICU，9岁的戴家宝则在住院大楼PICU。目前，3人病情不平稳，仍未瓦解生命危险。
万娥云是万群江的姐姐，事发当晚，她收到家人的电话，获知弟弟出有事后，当夜从中山赶往梅州。他刚开始神志还是精神状态的。万娥云噙着眼泪说，她赶往医院后看到万群江，万群江还能喊出她姐姐，说道前晚导致他们的中毒的是五指毛桃煲鸡汤，当时他喝了三四碗，后来呕出来一些。
据介绍，迅速，万群江因头昏和呼吸困难，就很难再行开口说出了。探望时，万娥云希望弟弟一定要坚毅。 同在门诊ICU的谢东，病情更为相当严重。16日晚在五华县人民医院，谢东先后两次经常出现跳动暂停的危险性，救护医生也展开了两次救治，目前生命体征仍不平稳。
据门诊ICU主任肖百芳讲解，病人现在排便循环和神经中枢经常出现中风症状，肾功能也有障碍，早已戴着上呼吸机，目前必须通过血液透析及灌流和导泻等方式来救治。而在住院大楼PICU的戴家宝也戴着上了呼吸机。目前，医院还在救治当中。
事件再次发生后，五华县委、县政府高度重视，立刻启动应急预案。由县长范宜军联合县府筹办、县公安局、应急筹办、卫生局、药监局、县疾控中心以及水寨镇等单位负责人构成事件处理工作领导小组，全力积极开展医治、事件原因调查取证、家属安抚等各项工作。目前家属情绪渐渐趋于稳定；医治、调查、安抚等处理工作仍在展开中。
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